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Venezuela tiene sabor de pabellón criollo

El pabellón criollo es el plato típico venezolano por excelencia, se come prácticamente en todas las regiones de Venezuela y contiene tanto proteína animal como proteína vegetal. Es una perfecta combinación de carne mechada, arroz,  caraotas conocida también como frijoles negros y plátano maduro con queso llanero. Si le pones un huevo lo llaman pabellón […]

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